Törggelen
Törggelen und Wandern
Auf der anderen Talseite befindet sich die Trostburg mit der größten Torggel Südtirols.
Wenn Anfang/Mitte Oktober die Kastanien in Saubach reif werden, beginnt die Zeit des Törggelen.
Barbianer Eigenbauwein wird ausgeschenkt, dazu gibt es bei uns auf dem Saubacherhof den "Törggele-Teller" mit Geräuchertem (Surfleisch) und Hauswurst sowie Sauerkraut und Knödeln.
Dazu reichen wir Obst, reife Nüsse und heiße Kastanien.
Für Reisegruppen, Betriebsausflüge usw. gibt es Komplettangebote, auf Wunsch auch mit Musik.
Vorherige Reservierung ist notwendig.
Kastanienwochen im Saubacherhof
Keschtnweg durchs Eisacktal